A silagem de Capiaçu, conhecida pela sua superioridade nutricional, emerge como uma opção incrível na alimentação bovina.
Apresentando níveis de proteína comparáveis à silagem de milho e mantendo sua qualidade nutricional até o momento da colheita, o Capiaçu é uma escolha benéfica para produtores de gado.
A Excelência Nutricional da Silagem de Capiaçu
A silagem de Capiaçu se destaca pelo seu conteúdo proteico, equivalente à silagem de milho, variando entre 6% e 10% conforme o estágio de maturação da planta.
Apesar de um pouco menor do que a silagem de milho em proteínas, uma suplementação concentrada pode satisfazer completamente as necessidades do rebanho.
Importa destacar que, mesmo que a dieta à base de silagem de Capiaçu demande mais concentrado, o custo final permanece competitivo em relação à produção de outras silagens.
Analisando os Valores Nutricionais do Capiaçu
Para uma perspectiva mais clara dos benefícios nutricionais da silagem de Capiaçu, incluímos uma imagem detalhada abaixo.
Esta tabela apresenta os valores nutricionais desta forrageira, proporcionando uma compreensão aprofundada de como ela pode contribuir para a saúde e produtividade do seu rebanho.
A tabela acima refere-se ao capim cortado. A próxima tabela passará os as informações nutricionais da silagem de capiaçu. Vejamos:
Outras questões nutricionais também foram disponibilizadas no site da Embrapa.
Em razão da grande demanda sobre informações da idade correta do corte do capiaçu para produção de silagem, nesse artigo passaremos as duas idades mais pesquisadas. A produção de silagem do capiaçu com 60 dias e 120 dias.
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Silagem de Capiaçu aos 60 dias
A produção de silagem com o Capiaçu cortado aos 60 dias de idade oferece benefícios distintos. Estudos mostraram que a silagem produzida a partir do Capiaçu neste estágio de crescimento apresentava um teor de Fibra em Detergente Neutro (FDN) perto do limite inferior da faixa ideal (média de 29,2%).
Isso, no entanto, pode ser equilibrado com a inclusão de 15% de milho triturado, que aumenta o teor de matéria seca (MS) no material a ser ensilado.
Embora essa opção possa exigir uma colheita mais frequente – possivelmente seis silos pequenos por ano, se as condições climáticas permitirem – ela possibilita aos produtores tirar proveito da composição química vantajosa do Capiaçu nessa idade.
Silagem de Capiaçu aos 120 dias
Já o capim-elefante BRS Capiaçu cortado aos 120 dias, apesar de apresentar uma ligeira redução na qualidade nutricional da silagem, traz outras vantagens. Vejamos as questões nutricionais do capiaçu com 120 dias.
Especificamente, esta abordagem resulta em menor produção de efluentes (líquidos de silagem), o que pode ser um benefício considerável para os produtores.
Além disso, o rendimento de MS (matéria seca) por hectare é mais alto nessa idade, o que pode compensar qualquer perda no valor nutricional.
Essa opção também pode aliviar a demanda por trabalho e maquinário, pois normalmente requer apenas a criação de três silos grandes ao longo do ano.
No entanto, é crucial prestar atenção ao teor mínimo de FDN no momento da formulação das dietas para garantir o bom funcionamento do rúmen.
Agora, essas informações completam o cenário geral das vantagens do Capiaçu na nutrição do gado.
Além de seus benefícios nutricionais inerentes, o Capiaçu oferece flexibilidade na idade de corte, permitindo que os produtores adaptem sua abordagem de acordo com suas necessidades específicas e condições climáticas.
Como tal, a silagem de Capiaçu continua a ser uma opção atraente e altamente recomendada para a alimentação do gado.
As Vantagens da Silagem de Capiaçu Comparadas a Outras Forrageiras
A forrageira Capiaçu tem a distinção de manter seu valor nutricional até o momento de colheita para a silagem.
Outras gramíneas, mesmo em estado ótimo, apresentam alta umidade, prejudicando a eficácia da fermentação.
Quando essas forragens atingem a condição ideal para silagem, perdem o valor nutritivo, tornando-se meramente fibras.
No entanto, a BRS Capiaçu supera esse obstáculo, entregando um valor nutricional que excede a silagem de cana-de-açúcar.
Como Utilizar a Silagem de Capiaçu?
Embora a silagem de Capiaçu possa beneficiar diversas categorias de animais, seu potencial é especialmente notável na alimentação de novilhas e vacas produzindo até 25 kg/dia de leite.
Para animais com maior demanda, recomenda-se um mix da silagem de Capiaçu com silagem de milho, otimizando o custo-benefício.
Benefícios Adicionais da Silagem de Capiaçu
Além do seu alto valor nutricional, a cultivar BRS Capiaçu traz uma série de vantagens adicionais.
Uma dessas é que a degradação do valor nutricional, que normalmente ocorre com o aumento da idade da planta, é significativamente menos acentuada em comparação a outras cultivares de capim-elefante.
A explicação possível para isso é que a cultivar BRS Capiaçu, no momento da ensilagem, apresenta a maioria das folhas verdes e o colmo menos fibroso, enquanto nas demais cultivares de capim-elefante, as folhas da metade inferior dos colmos são senescentes ou mortas.
Outra vantagem significativa da silagem de Capiaçu é a sua adaptabilidade à colheita mecanizada, facilitada pela estrutura ereta das plantas. Isso não só torna o processo mais eficiente, mas também reduz os riscos para o produtor rural.
Resumos do Benefícios Adicionais do Capiaçu
Além disso, a silagem de Capiaçu proporciona:
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- Longa durabilidade da capineira: Quando bem manejada, pode ser utilizada por vários anos sem necessidade de replantio, tornando-a uma opção sustentável e econômica.
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- Vários cortes por ano: O Capiaçu permite múltiplas colheitas ao longo do ano, aumentando a disponibilidade de alimentos para o rebanho.
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- Diluição dos custos de implantação: O tempo prolongado de uso da capineira permite diluir os custos de implantação, proporcionando benefícios econômicos a longo prazo.
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- Liberação de área na propriedade para outros cultivos: Graças ao seu alto potencial de produção de biomassa, o Capiaçu permite liberar mais área para outros cultivos, maximizando a produtividade da propriedade.
Esses benefícios adicionais, juntamente com seu valor nutricional, fazem da silagem de Capiaçu uma escolha altamente recomendada para a alimentação do gado.
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Recursos Adicionais para Profundidade no Assunto
Para quem deseja se aprofundar ainda mais sobre a importância da silagem de Capiaçu na nutrição do gado e nas práticas de gestão de fazendas, o livro publicado pela Embrapa é uma leitura altamente recomendada.
Este livro abrange uma ampla gama de tópicos relacionados, desde a biologia do Capiaçu até as técnicas de cultivo e ensilagem, oferecendo insights valiosos que podem ajudar os produtores a maximizar a eficácia da silagem de Capiaçu em suas operações.
Portanto, não perca a oportunidade de aproveitar este recurso, que é uma contribuição significativa para o campo da nutrição do gado.
Conclusão: A Escolha Inteligente na Alimentação Bovina
Em suma, a silagem de Capiaçu apresenta-se como uma alternativa altamente nutritiva e econômica na alimentação do gado.
Possuindo um teor de proteína similar à silagem de milho e mantendo o valor nutritivo, o Capiaçu proporciona aos produtores uma opção promissora para suprir as necessidades proteicas e energéticas do rebanho.
Ao ponderar sobre a produção de silagem, o Capiaçu merece sua consideração.
